Chaï’ Mallow bio – cacao & épices | Boisson gourmande Thé Pépouze

"Comme un câlin aux épices... à savourer chaud ou frappé, les yeux fermés"

À la découverte du Chaï' Mallow

Le Chaï’ Mallow, c’est ton nouveau rituel cocooning signé Thé Pépouze.

Une recette artisanale où le cacao intense (77 %) se marie à un mélange d’épices bio : cannelle, gingembre, girofle, poivre noir et cardamome.

Résultat ? Une boisson réconfortante et légèrement épicée, qui rappelle le chaï traditionnel indien mais en version chocolatée.

À savourer chaud et mousseux pour un câlin d’hiver… ou glacé et frappé pour un shoot de fraîcheur gourmande.

Préparation du Chaï' Mallow

Pour profiter au maximum de ses arômes :

Version chaude

• 20 cl de lait (animal ou végétal)

• 5 g de Chaï’ Mallow

• Fouette ou mixe pour obtenir une mousse fine et onctueuse

Version glacée

• 20 cl de lait

• 5 g de Chaï’ Mallow

• Mixe 1 min avec des glaçons (blender) pour un chocolat frappé épicé parfait

Astuce Pépouze : ajoute une touche de chantilly ou un nuage de lait mousseux pour transformer ton moment en vrai dessert réconfortant.

Quand déguster le Chaï' Mallow ?

Le Chaï’ Mallow s’adapte à tes envies :

• En fin de journée : remplace ton café par une boisson douce et épicée

• L’été : en version frappée, pour un milkshake léger et original

• En dessert : parfait pour accompagner un gâteau ou une pause sucrée

• En mode cocooning : plaid, série, tasse fumante… tu vois l’idée

Pourquoi on l'aime ?

• Parce que c’est bio, vegan et sans chichi

• Parce que ça change du chocolat chaud classique

• Parce que ça fait voyager avec ses épices, sans quitter ton canapé

• Parce qu’il est élaboré artisanalement en Camargue et ça, ça compte

Comment est fabriqué le Chaï' Mallow ?

Chez Thé Pépouze, chaque recette est pensée en petite série.

Le cacao bio est délicatement associé au sucre de coco et aux épices moulues, pour un mélange homogène et gourmand.

Le tout est conditionné à la main, en Camargue, dans nos boîtes alimentaires alu pour préserver la fraîcheur et la praticité.

Ingrédients* : Cacao (77 %), sucre de noix de coco, cannelle, gingembre, clou de girofle, poivre noir, cardamome.

Élaboré, mélangé et conditionné avec soin en Camargue.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Arôme naturel utilisé à dose minimale, sans additifs, conformément aux exigences bio.

Comment préparer le Chaï’Mallow ?

Dilue 2 à 3 cuillères à café de poudre dans 20 cl de lait chaud (animal ou végétal). Mélange bien pour une boisson onctueuse.

Peut-on boire le Chaï’Mallow glacé ?

Oui ! Prépare-le à chaud puis laisse-le refroidir, ajoute des glaçons ou un lait végétal frais pour une version estivale gourmande.

Le Chaï’Mallow contient-il de la théine ou de la caféine ?

Non, c’est une préparation à base de cacao et d’épices, naturellement sans théine. Parfait pour une pause gourmande à tout moment de la journée.