Rooibos

"Le seul rouge que tu peux boire sans modération"

À la découverte du Rooibos

Le Rooibos, aussi appelé « thé rouge » bien qu’il ne contienne aucune théine, nous vient directement d’Afrique du Sud.

Sa belle robe ambrée et son goût doux, rond et naturellement sucré en font une infusion incontournable pour les amateurs de détente et de chaleur en bouche.

Chez Thé Pépouze, on a sélectionné un rooibos pur, non aromatisé, à l’état brut, pour te proposer une infusion réconfortante, sans artifice, qui s’adapte à toutes les heures de la journée — même tard le soir.

Préparation du Rooibos

Pour profiter pleinement des bienfaits du Rooibos :

Dosage : 4 g pour 30 cl d’eau chaude

Température : 95°C (non bouillante, mais frémissante)

Temps d’infusion : 5 à 6 minutes selon l’intensité désirée

Absence de caféine

Astuce Pépouze : Aussi bon chaud que froid, tu peux même le laisser infuser à froid toute une nuit au frigo pour une version glacée très douce, sans amertume.

Quand déguster le Rooibos ?

Le Rooibos est l’allié des fins de journée :

• En soirée, pour remplacer le thé ou une tisane

• En fin de repas, pour une digestion tranquille

• En version glacée, à siroter l’été

• Pour les enfants ou les femmes enceintes, grâce à l’absence de théine

Les bienfaits du Rooibos

• 0 % caféine : idéal pour les personnes sensibles

• Riche en antioxydants

• Favorise la digestion et calme les inflammations

• Apaisant naturel, souvent utilisé en cas de stress ou d’insomnies

• Source de minéraux (fer, calcium, magnésium)

Comment est fabriqué le Rooibos ?

Le rooibos n’est pas un thé, mais une plante (Aspalathus linearis) originaire d’Afrique du Sud.

Ses fines aiguilles sont récoltées, coupées, puis fermentées naturellement au soleil. C’est cette étape qui donne au rooibos sa belle couleur rouge caractéristique et son goût légèrement caramélisé.

Chez Thé Pépouze, on le conditionne pur, sans arômes ajoutés, pour respecter pleinement sa nature originelle.

Ingrédients* : Rooibos.

Élaboré, mélangé et conditionné avec soin en Camargue.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.